世界ごはんたべ記#105 東京の居酒屋「権八」

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「世界ごはんたべ記」の説明

「世界ごはんたべ記」は食レポです、と言ってよい気がしますが、違う気もします。1エピソードにつき、1軒のお店を紹介します。「世界」と名乗っている手前、異国のお店も母国のお店も登場します。



前回のエピソード「#104 東京のからし焼屋/とん八」はこちら。「世界ごはんたべ記」の記事一覧はこちら

権八とは

権八の店内。

「権八/ごんぱち」は、東京の六本木にある居酒屋で、海外で有名だ。日本国外で最も有名な日本の飲食店の一つとして、日本国外から私も認識していた。日本国外からの私の認識だと、東の権八、西のとよ、といったところか。

ちなみに「とよ」は大阪にある居酒屋で、ネットフリックスのグルメ番組とかにも登場している。とよと権八の違いを、ありすぎる気がしつつも一つ挙げるなら、地元の人にうけているかどうか、となる(のか?)。

エントランスには、来店したスター達の写真。

あ、権八の説明に、とよを出してもあまり効果が無い気がしてきた。「東の権八、西のとよ」と言いたかっただけか。権八は、「ブッシュ元大統領と小泉元首相の居酒屋会談のお店」とか「キルビルのバトルシーンのセットのモデル」とかでも有名だ。

キルビルのバトルシーン。ユマサーマンvs栗山千明。

権八の雰囲気

2Fからの景色。

2Fの座敷。

太鼓が並んでいた。

1Fの雰囲気。

日本の居酒屋ではあるが、海外(アメリカとか)が想う日本の居酒屋のような空間だ。今にも「都をどり」など始まりそうで、京都生まれの私でさえ非日常を感じてしまった。日本人も外国人も異国情緒を感じるというか、京都のハードロックカフェに通づるセンスを感じた。

そんなことより、権八はコロナの時代とは思えない繁盛ぶりだった。店内はほぼ満席。五輪関係者らしき外国人らしき団体客で、ほとんどの席は埋め尽くされていた。大学の同級生とやってきた私(たち)は、ホールロッタラブやYMCAが流れる店内でひっそりと宴を傍観していた。

カウンター席より、厨房を見つめる。。

ちなみに「都をどり」とは、舞妓や芸妓による、京都の伝統的なダンスショーのことだ。毎年4月に開催され、シーズン中は(じゃなくても)、京都のいたるところでポスターを見かける。1872年初演。

都をどり。

権八のメニュー

前菜のページ。1/7。

前菜のページ(その2)。2/7。

炭焼きのページ。3/7。

魚や肉のページ。4/7。

そばのページ。5/7。

寿司のページ。6/7。

手書きのページ。7/7。

権八に対してはアメリカの日本料理屋というイメージを持っていたのだが、メニューは完全に日本の居酒屋だった。読み物としては、ネイティブの日本人がアメリカで居酒屋を展開したようなストーリーを感じた。メニューだけなら大阪のつるとんたんに近いバイブスがあったが、​​権八はもうちょっと、身も心もという感じだった。

だしまき。750円。

唐揚げ。680円。

焼き鳥。砂肝250円(手前)。もも290円(奥)。

エビしんじょう。1つ390円。

エビしんじょうの中身。

せいろそば。790円。

食べた料理はすべて完全に日本の居酒屋の味だった。というか非常に美味しかった。アメリカ料理なんでしょ? と言わんばかりに勘繰った自分が恥ずかしく、また、そのあたり妙なひねりは無く、ただただ絶望的に美味しい。水谷千重子に結局感動する時のセンセーションと似ている気がした。何言ってる?

寿司

ドラゴンロール。1300円。穴子、アボカド、キュウリetc。

カリフォルニアロール。1100円。ズワイ蟹、アボカド、キュウリetc。

とくに寿司に感動した。なんだかんだ権八の巻き寿司は海外(アメリカ)のSushiなのだが、アメリカではたぶん不可能なほど完璧に美味しかった。Exquisiteで隙が無いと感じる。今まで食べたアメリカ料理のなかで一番美味しい。もう本当に何を言っているのかわからない。何も耐えず、ただただ、感動した!

感動した!

権八

権八。Image:CC0

権八は、江戸時代に実在した武士らしい。平井権八、白井権八、というそうだ。18の時に父を殺し、のちに130人を殺し、25歳までに亡くなったとされる。鬼滅の刃に登場する鬼と柱を足して割らないような人物だ。たしかに、レストランの権八も、いかついといえばいかつかった。

城のような外観だった。

今回のおしながき

権八/Gonpachi
名物!! だし巻きたまご/”Dashimaki” Rolled omlet/750円
若鶏の唐揚げ/”Karaage” Fried chicken/680円
砂肝/”Sunagimo” Chicken gizzard/250円
鶏もも/”Torimomo” Chicken thigh/290円
海老の進丈揚げ/”Ebi Shinjo” Fried shrimp dumpling with yuzu chili sauce/390円
せいろそば/”Seiro Soba” Served cold with dipping sauce and green onions/790円
ドラゴンロール/Dragon Roll/1300円
カリフォルニアロール/California Roll/1100円

権八のHP

権八の住所:東京都港区西麻布1丁目13−11

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