シドニー発のオーストラリアン・ミートパイ専門店「パイフェイス／Pie Face」を紹介します（JR京都駅ビルショップ店より）。名物の「チャンキービーフ」など食べます。オーストラリアン・ミートパイについても解説。
オーストラリアン・ミートパイとは
オーストラリアン・ミートパイを説明する動画。
「オーストラリアン・ミートパイ」とは、オーストラリアとニュージーランドで食べられる「ミートパイ／Meat pie」のこと。オーストラリアの国民食と言われており、「Aussie Pie／オージーパイ」とも呼ばれる。日本のおにぎりみたいなものだ。
オージーパイの「オージー／Aussie」は、「オーストラリアの」という意味で、オージービーフの「オージー」と同じ意味。ちなみにコストコでは、オーストラリアン・ミートパイは「オージービーフパイ」として売られている。
オーストラリアン・ミートパイ専門店「パイフェイス」
パイフェイス・JR京都駅ビルショップ店。
オーストラリアン・ミートパイの専門店として展開するチェーンが「パイフェイス／Pie Face」。2003年にオーストラリアのシドニーで誕生した。日本の店舗はミスタードーナツを運営する株式会社ダスキンが手がけており、2015年に渋谷にて初上陸。
現在は（2022年2月時点）、日本にパイフェイスの店舗は2つしかない（浅草と京都）。この記事で紹介するパイフェイスは、「パイフェイス・JR京都駅ビルショップ」である。
パイフェイス・JR京都駅ビルショップ店の雰囲気
パイフェイス・JR京都駅ビルショップ店の外観。
パイフェイスはミスタードーナツ（以下：ミスド）の運営会社が手がけるお店なのだが、えらいもんでミスドに似ている（真横はミスド）。ただしJR京都駅ビルショップ店の雰囲気は、京都駅ビルに雰囲気をもっていかれてる（いい意味で）。
ちなみに京都駅ビルは、建築ファンの間でも有名な、原広司氏による建築だ。パイフェイスは、建築を眺めるのにも良い場所だと思う。ただし半屋外空間なので、冬は寒い（すぐそこの大階段で運動してから来るといいのでは）。
コンセントが多い。
席も多め（128席）。
有名な大階段。（パイフェイスの上の階にある）
パイフェイス・JR京都駅ビルショップ店のメニュー
パイフェイスのメニュー。
紙のメニュー。
ミスドのドリンクなど注文可能。
パイ、ホットドッグ、ドリンクという構成。パイには2種類あり、「惣菜パイ／Savory Pie 」と「スイーツパイ／Sweets Pie」。王道のオーストラリアン・ミートパイ以外にも、日本で独自進化を遂げた「テリヤキハンバーグ・パイ」や「あんバター・パイ」などある。
日本限定であろう、3種のハンバーグパイたち。
余談だが、パイのメニューに記載されている英語の「Savory／セイバリー」は、「甘くない／デザートじゃない」という意味で使われている。
チャンキーステーキ
390円。
京都駅ビルを眺めながら。
パイフェイスの看板メニューが「チャンキーステーキ／Chunky Steak」。牛肉とグレイビソースの、王道パイだ。い訳すると「ごろごろ肉」みたいな感じか（チャンキーは、肉がごつい時に使われる表現だ）。
あたたかい。
えらいもんで、紛れもない牛肉の塊が入っている。がっつり牛の味で美味しい。グレイビーは胡椒系のスパイシーで、タマネギやらなんやらの甘みが強い。無印良品のカレーに匹敵するウマミを感じる。というかカレーの味がするかもしれない。
これらをパイとしてほうばった時の総合センセーションが、さすが390円…という感じ。パイならではのサクサクした食感と、揚げパンの風味、それらに包まれた具、みんな揃って嬉しい。ガタイのいいクロワッサンの高級カレーパンとでも言おうか。
チャンキーステーキのテクスチャ。
「オーストラリア生まれの新食感のカレーパン！」とかいって売られてても、驚かないかもだ。これについてオーストラリア人の友達は「カレーのオージーパイは、ある」と言っていた（ググるとレシピがけっこう出てくる）。
「めっちゃ美味しいカレーパン見つけたよ。オーストラリア生まれらしい！」とか言いながらパイフェイスのチャンキーステーキを日本人の友達に突然プレゼントしたい。喜ばれるかもしれない。
えらいもんで、ずっと狙われていた。
チキンマッシュルーム
390円。おもちかえりしてオーブンで焼いた（焦げた）。（1分ほどチンしてからオーブンで表面を焼くと良いとされてた）
ついでに「チキンマッシュルーム／Chicken & Mushroom」も食べた。クリーミーなソースとチキンの組み合わせも、ミートパイとして王道だ。ねっとり甘めで、タマネギやチキンを強く感じた。食べ応えがある。
なんとなくだけど、日本のクリームシチューに似ている。「ホタテのクリームシチュー」とか言われても、そうかも…！ となりそうなウマミ。かなり美味しかった。
パイフェイスはポーカーフェイス
パイフェイスの外観。
オーストラリアン・ミートパイって、日本でいうおにぎりクラスの食べ物だと思うのだけど、パイフェイスはオーストラリアの気配をごりごり出さず、ポーカーフェイスでしれっと展開してて胸熱だった。
ぱっと見の、未知の美味しそうなものが並んでいる感。パイについてあれこれ大騒ぎせず、「パイですが」と言い切ってる感じ。なかなか素敵だった。オーストラリアでおにぎり屋があったら、こうはいってない気がする。
店頭に並ぶパイ。とはいえ表情は様々。
ポーカーフェイスな感じもイケてたけれど、「オーストラリアの新食感カレーパン！」みたいな爆誕を期待してなくもない自分がいる（めざせ！ 次のマリトッツォ）。
御ま品と書め
パイフェイス／Pie Face
チャンキーステーキ／Chunky Steak／390円
チキンマッシュルーム／Chicken & Mushroom／390円
パイフェイスのHP
パイフェイス・JR京都駅ビルショップ店の住所：京都市下京区烏丸通塩小路下る 東塩小路町901（JR京都駅ビル2F）
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